Appleton Estate - это один из самых известных брендов рома, который имеет глубокие корни в Ямайке. Основанная в 1749 году, эта дистилерия расположена в самом сердце зеленых долин Нассаво на Ямайке. Она известна своим неповторимым стилем и мастерством выдержки рома. Каждая бутылка Эплтон Эстейт воплощает в себе многовековую традицию изготовления рома, сочетающую природный климат Ямайки и мастерство местных мастеров.

Ром Эплтон Эстейт отличается своим мягким, но насыщенным вкусом, благодаря специальной методике дистилляции и выдержки в дубовых бочках. Это делает Appleton одним из самых уважаемых брендов рома в мире.

Является ли Appleton Estate выдержанным ромом?

Да, Appleton Estate известен именно своими выдержанными ромами. Выдержка в дубовых бочках позволяет рому получить глубокие ароматы и сложный вкусовой профиль. Каждый ром в линейке Эплтон Эстейт выдерживается не менее нескольких лет, что придает ему богатый аромат и сложное послевкусие. Длительная выдержка делает ромы Appleton Estate не просто крепкими напитками, а настоящими произведениями искусства с характером, который оценят даже самые требовательные почитатели рома.

Фирменный вид рома от Appleton Estate

Фирменным видом рома для Эплтон Эстейт является Signature Blend. Это классический ром, представляющий собой идеальный баланс между разными стилями рома, выдержанными в среднем 4 года. Signature Blend — это выразительный, но вместе с тем легкий ром с нотками апельсина, миндаля, ванили и какао, что делает его универсальным для потребления как самостоятельно, так и в коктейлях.

Виды рома Appleton Estate

В линейке Эплтон Эстейт представлено несколько разновидностей рома, каждый из которых имеет свои уникальные характеристики и богатую историю. Давайте подробнее рассмотрим каждый из них:

1. Appleton Estate Signature Blend

  • Возраст: Смешанный ром со средним возрастом выдержки от 4 до 8 лет.

  • Описание: Это один из самых классических румов от Appleton Estate. Имеет сбалансированный вкус с нотами фруктов, апельсиновой цедры, ванили и специй.

  • Применение: Подходит для коктейлей и употребления в чистом виде.

2. Appleton Estate 8 Year Old Reserve

  • Возраст: Выдержанный 8 лет.

  • Описание: Ром с богатым ароматом тропических фруктов, дубовой древесины, специй и нотами карамели. Более сложный вкус по сравнению с Signature Blend, с заметной глубиной.

  • Применение: Можно употреблять в чистом виде или добавлять в премиальные коктейли.

3. Appleton Estate 12 Year Old Rare Casks

  • Возраст: Выдержанный 12 лет.

  • Описание: Этот ром отличается богатыми ароматами дуба, миндаля, сушеных фруктов и специй. Вкус мягкий и сбалансированный, с нотами апельсиновой кожуры, какао и ванили.

  • Применение: Лучше всего употреблять чистым или с кубиком льда.

4. Appleton Estate 15 Year Old Black River Casks

  • Возраст: Выдержанный 15 лет.

  • Описание: Этот ром имеет глубокий, насыщенный вкус с яркими нотами специй, табака, шоколада и дубовой древесины. Он демонстрирует более интенсивные оттенки вкуса по сравнению с младшими видами рома.

  • Применение: Подходит для настоящих ценителей рома, лучше пить в чистом виде или с минимумом льда.

5. Appleton Estate 21 Year Old Nassau Valley Casks

  • Возраст: Выдержан 21 год.

  • Описание: Это очень премиальный ром с глубокими нотами табака, какао, ванили, карамели и пряностей. Длительная выдержка придает рому исключительной сложности и утонченности.

  • Применение: Употреблять исключительно в чистом виде, чтобы оценить полный спектр вкусовых нюансов.

6. Appleton Estate 30 Year Old

  • Возраст: Выдержан 30 лет.

  • Описание: Это один из самых дорогих и самых редких видов рома от Appleton Estate. Вкус включает нотки сухофруктов, шоколада, дуба и специй, которые образуют невероятно глубокий и сложный профиль.

  • Применение: Пить в чистом виде как изысканный десертный напиток.

7. Appleton Estate Joy Anniversary Blend 25 Years

  • Возраст: 25 лет выдержки.

  • Описание: Релиз, посвященный 20-летию главного блендера компании. Это изысканный ром с нотами специй, дуба, шоколада, карамели и тропических фруктов. Он сочетает легкость фруктов с глубиной выдержанного дерева.

  • Применение: Исключительно для медленного наслаждения в чистом виде.

8. Appleton Estate Reserve Blend ( Ранее известный как Appleton Estate VX)

  • Возраст: Средняя выдержка от 6 до 10 лет.

  • Описание: Имеет выразительный фруктовый профиль с нотками дуба, цитрусовых, пряностей и тропических фруктов.

  • Применение: Идеален для коктейлей и употребления в чистом виде.

9. Appleton Estate White Rum

  • Описание: Светлый ром, предназначенный преимущественно для смешивания в коктейлях. Имеет легкий и свежий вкус с легкими нотками фруктов и цедры.

  • Применение: Идеально подходит для тропических коктейлей, таких как дайкири или мохито.

Appleton Estate – это не просто ром, это ямайское наследие в каждой бутылке. Благодаря разнообразию выдержанных ромов, каждый сможет найти свой идеальный напиток, независимо от того, предпочитаете ли вы легкие и мягкие напитки, или ищете многолетнюю выдержку с глубоким вкусовым профилем. Наслаждайтесь качеством и традициями Эплтон Эстейт!