Привіт! Я Олексій, і сьогодні я запрошую вас у світ ароматних лікерів українського бренду Brandbar. Ця компанія пропонує широкий асортимент лікерів, кожен з яких вирізняється своїм неповторним смаком, кольором та способом подачі. У цій статті я детально розповім про кожен вид лікеру, його смакові особливості та те, як найкраще його подавати.
1. Brandbar Triple Sec: еталон цитрусової класики
Міцність: 40%
Колір: Прозорий
Смак і аромат: Насичений апельсиновий аромат із тонкими нотками лимонної цедри. Смак — яскравий, цитрусовий, із приємною солодкістю та легкою гіркуватістю на післясмаку.
Як подавати:
Triple Sec ідеально підходить для створення класичних коктейлів, таких як:
Маргарита: Triple Sec, текіла, лаймовий сік.
Космополітен: Triple Sec, горілка, журавлиновий сік, сік лайма.
Цей лікер також чудово поєднується з ігристими винами або може подаватися охолодженим у чистому вигляді як дижестив.
2. Brandbar Coconut: тропічна насолода у кожному ковтку
Міцність: 20%
Колір: Прозорий
Смак і аромат: Витончений кокосовий аромат з легкою кремовістю та ніжними ванільними нотками. Смак — солодкий, з виразним відтінком кокоса і м’яким післясмаком.
Як подавати:
Brandbar Coconut — ідеальна основа для тропічних коктейлів. Найпопулярніший варіант:
Піна Колада: Лікер Coconut, білий ром, ананасовий сік, кокосові вершки.
Подавати можна в охолодженому вигляді, з кубиками льоду або як частину десертів, таких як кокосове морозиво.
3. Brandbar Curacao: яскрава екзотика для вашого келиха
Міцність: 25%
Колір: Яскраво-блакитний
Смак і аромат: Інтенсивний аромат апельсинової цедри з ледь вловимими пряними нотками. Смак — солодкий, цитрусовий, з легкою гіркуватістю, що додає складності напою.
Як подавати:
Цей лікер ідеально підходить для ефектних коктейлів, таких як:
Блакитна лагуна: Горілка, Curacao, лимонний сік, спрайт.
Curacao також можна використовувати для створення багатошарових коктейлів завдяки його яскравому кольору.
4. Brandbar Melon: солодкий подих літа
Міцність: 20%
Колір: Насичений зелений
Смак і аромат: Соковитий аромат свіжої дині з солодким, фруктовим смаком та легкою освіжаючою кислинкою на фініші.
Як подавати:
Лікер Брендбар Melon чудово поєднується з цитрусовими напоями та ігристим вином. Спробуйте:
Melon Fizz: Лікер Melon, лимонний сік, содова, м’ята.
Цей лікер також підходить для подачі в охолодженому вигляді як дижестив або для додавання в десерти та морозиво.
5. Brandbar Almond: витонченість у кожній краплі
Міцність: 28%
Колір: Глибокий коричневий
Смак і аромат: Насичений аромат мигдалю з тонкими нотками ванілі та карамелі. Смак — солодкий, горіховий, з пряним післясмаком.
Як подавати:
Almond лікер чудово поєднується з кавою, десертами та коктейлями. Рекомендую спробувати:
Амарето з кавою: Додайте 30 мл лікеру до гарячої кави та трохи збитих вершків.
Цей лікер також можна подавати в чистому вигляді, з льодом або додавати до випічки для додання глибокого аромату.
6. Інші смаки Brandbar: різноманітність для гурманів
Окрім перелічених лікерів, Brandbar пропонує ще багато цікавих варіантів, серед яких:
Банановий лікер: Солодкий смак спілої бананової м'якоті.
Кавовий лікер: Насичений аромат свіжозвареної кави з шоколадними нотками.
Персиковий лікер: Соковитий, фруктовий смак з ніжним ароматом персиків.
Вишневий лікер: Яскравий смак стиглої вишні з легкою кислинкою.
Як правильно обрати та подавати лікери Brandbar?
Для коктейлів: Обирайте лікери з яскравими смаками та кольорами, такі як Triple Sec, Curacao чи Melon.
Для чистого вживання: Горіхові або вершкові лікери, як-от Almond чи Coconut, найкраще смакують з льодом або кавою.
Для десертів: Додайте лікери у випічку, морозиво або каву для створення неповторних смакових поєднань.
Брендбар створив колекцію лікерів, які задовольнять будь-який смак — від класичних цитрусових до екзотичних та горіхових варіантів. Завдяки своїй якості та різноманітності, ці лікери стануть чудовим доповненням як до домашнього бару, так і до професійних міксологічних експериментів.
Спробуйте, експериментуйте і діліться своїми враженнями! До нових зустрічей у світі алкогольних відкриттів!