Привіт! Мене звати Олексій, і сьогодні я хочу розповісти вам про справжній скарб українського виноробства – ігристе вино «Артемівське». Воно має унікальну історію, особливий характер і є одним із найвідоміших винних брендів нашої країни. Чому ж «Артемівське» варто спробувати? Давайте розберемося.
Витоки Артемівської магії
Історія ігристого вина «Артемівське» розпочалася в середині XX століття, коли в Україні вперше було вирішено створити високоякісне ігристе вино за класичною технологією шампанізації. У 1950-х роках неподалік міста Бахмут (тоді відомого як Артемівськ) було засновано Артемівський завод шампанських вин. Місце для виробництва вибрали не випадково: цей регіон славився своїми природними ресурсами, особливо унікальними крейдяними шахтами, які стали важливим елементом технології витримки ігристих вин.
Крейдяні тунелі завдовжки понад 25 кілометрів і глибиною близько 70 метрів надають ідеальні умови для дозрівання вина. Завдяки постійній температурі (+12–14°C) і оптимальній вологості, процес вторинного бродіння у пляшках проходить у найкращих умовах. Ці параметри дозволяють створювати дрібний, стійкий перляж (бульбашки), який є ознакою високої якості ігристого вина.
Особливість «Артемівського» полягає в тому, що з моменту його створення технології виробництва базувалися на класичному методі, подібному до того, що використовується у французьких шампанських домах. Це вторинне бродіння відбувається безпосередньо у пляшках, а не у великих резервуарах, що додає вину глибшого смаку та вишуканості.
У роки свого становлення завод активно співпрацював із провідними виноробними експертами, що дозволило швидко досягти високого рівня якості. Завод випускав ігристі вина, які користувалися популярністю не лише в Україні, але й за її межами, завдяки насиченому смаку, досконалому аромату та високій якості продукції.
З часом «Артемівське» стало символом українського виноробства, що поєднує традиції, інновації та унікальність місцевого теруару. Попри виклики часу, зокрема складну ситуацію у регіоні через військові дії, бренд зміг зберегти свої традиції та продовжує радувати поціновувачів неперевершеним смаком.
Хто творить це диво
Сьогодні бренд належить до однієї з провідних виноробних компаній України. Незважаючи на виклики, пов'язані з військовими діями у регіоні, виробництво було перенесено, а традиції збережено. Над створенням кожної пляшки працює команда досвідчених енологів, які поєднують сучасні технології та багаторічний досвід.
Золоті медалі Артемівського
Ігристе вино Артемівське неодноразово здобувало нагороди на міжнародних конкурсах. Серед них – золоті медалі на Berliner Wine Trophy та Asia Wine Trophy. Це визнання свідчить про високу якість продукції, яка успішно конкурує з популярними світовими брендами.
Цікаві факти про Артемівське
Для витримки ігристого вина використовують тунелі, довжина яких сягає понад 25 кілометрів.
Щорічно бренд випускає мільйони пляшок, але кожна з них проходить ретельний контроль якості.
«Артемівське» було офіційним напоєм на багатьох державних заходах, підкреслюючи свій статус престижного українського продукту.
Лінійка смаків: щось для кожного
Асортимент «Артемівського» пропонує варіанти на будь-який смак:
Брют – ідеальний вибір для тих, хто любить сухе ігристе вино.
Напівсухе – гармонійний баланс солодкості й кислотності.
Солодке – насичене ігристе для святкового настрою.
Преміальні лінійки – витончені смаки для справжніх гурманів.
Кожен тип вина чудово підходить як для самостійного споживання, так і для створення коктейлів.
Як Артемівське виграє змагання
На ринку ігристих вин «Артемівське» можна порівняти з такими популярними брендами, як італійське Prosecco чи іспанська Cava. На відміну від Prosecco, що виробляється за методом «Шарма», «Артемівське» створюється за класичною технологією. Це надає йому насиченіший смак та дрібніший перляж. А у порівнянні з Cava, українське вино приємно дивує своєю доступною ціною.
Читайте також: Ігристе вино Astoria | Ігристе вино Mionetto | Ігристе вино Canti | Ігристе вино Shabo | Ігристе вино Коктебель
Як насолоджуватися ігристим по-українськи
Щоб отримати максимум задоволення, дотримуйтесь кількох простих правил:
Охолоджуйте вино до +6–8°C перед подачею.
Поєднуйте брют із морепродуктами чи легкими салатами, а солодке – із фруктами чи десертами.
Спробуйте коктейль «Мімоза»: змішайте брют із апельсиновим соком – це просто і смачно.
Заключна нота: Артемівське – гордість України
Ігристе вино «Артемівське» – це не лише напій, а й символ майстерності українських виноробів. Воно відображає багатство нашої землі, працю талановитих людей і здатність зберігати традиції навіть у складні часи.
Спробуйте Артемівське, і ви переконаєтесь, що українське ігристе може стати достойною альтернативою світовим брендам. Підтримайте вітчизняне – смакуйте найкраще!