История и особенности Dewar's 18 Year Old
Dewar's 18 Year Old – это премиальный купажированный шотландский виски, отличающийся глубиной, насыщенностью вкуса и изысканностью, присущей только лучшим выдержанным напиткам. Впервые выпущенный в 2003 году этот виски стал настоящим фаворитом среди ценителей роскошных крепких напитков. Dewar's 18 Year Old разработан для тех, кто ищет подлинное изящество в каждой капле, ценя баланс, богатство и гармоничность.
Технология изготовления
Dewar's 18 Year Old производится с использованием тщательно отобранных односолодовых и зерновых спиртов, которые выдерживаются не менее 18 лет. Спирты смешиваются для достижения идеального сочетания, после чего подвергаются дополнительному этапу – "двойной выдержке". Этот этап является уникальной особенностью Dewar's и способствует тому, что все компоненты бленды сочетаются еще лучше, придавая напитку невероятную гладкость и завершенность.
Для выдержки Dewar's 18 Year Old используются бочки из американского дуба, а также европейские бочки из-под хереса. Это позволяет создать насыщенный, глубокий вкусовой профиль, в котором появляются дубовые, фруктовые и пряные нотки.
Вкус
Вкус Dewar's 18 Year Old сложен и изыскан. Он открывается нотами черного шоколада, сухофруктов, меда и ванили, плавно переходя в акценты пряностей, дуба и тропических фруктов. Благодаря многолетней выдержке этот виски имеет глубокий, мягкий вкус с богатым ароматом, в котором чувствуются сливочные и ореховые оттенки. Финиш длинный и теплый, с легким намеком на шоколад и специи, что придает элегантное завершение каждому глотку.
Интересный факт
Dewar's 18 Year Old часто называют "золотым стандартом" среди выдержанных купажированных виски. Он неоднократно получал награды на международных конкурсах, что свидетельствует о его качестве и признании среди экспертов. Использование только лучших спиртов и мастерство купажирования делает этот виски одним из лучших в линейке Dewar's.
Происхождение
Этот виски рождается в сердце Шотландии, в стране, где производство виски является не только ремеслом, но и искусством. Dewar's 18 Year Old производится с соблюдением всех традиционных шотландских методов, с использованием чистейшей шотландской воды, качественного ячменя и выдержки в специально подобранных бочках. Такой подход гарантирует, что каждая бутылка отражает многовековой опыт и мастерство шотландского вискикурения.
В скольких странах продается
Dewar's 18 Year Old доступен более чем в 100 странах мира. Его можно найти в ведущих ресторанах, барах и специализированных магазинах от Европы в Америку, от Азии до Австралии. Его популярность растет благодаря высокому качеству и признанию среди ценителей, ценящих элитные купажированные напитки.
Таро
Dewar's 18 Year Old доступен в бутылках объемом 700 мл, что делает его идеальным выбором как для индивидуального употребления, так и для подарка. Дизайн бутылки подчеркивает премиальность продукта, идеально подходящего для торжественных моментов или коллекционного хранения.
Советы по употреблению
Самостоятельное употребление: Dewar's 18 Year Old лучше всего употреблять в чистом виде, что позволяет полностью насладиться многослойным вкусом и длительным финишем. Температура подачи 18-20°C является оптимальной для раскрытия всех ароматических нюансов.
С добавлением воды: Несколько капель воды помогут открыть дополнительные оттенки аромата, такие как мед и сухофрукты, делая вкус еще более насыщенным и богатым.
Со льдом: Лед помогает сделать вкус Dewar's 18 Year Old освежающим и менее интенсивным, что является отличным вариантом для тех, кто любит немного смягченный вкус виски.
Коктейли: Благодаря своей сложности и глубине, Dewar's 18 Year Old может стать основой для премиальных коктейлей, однако его истинная ценность раскрывается в чистом виде.
Dewar's 18 Year Old - это виски, который предлагает настоящую королевскую элегантность и многогранность вкуса. Он олицетворяет все, чем славится шотландский виски: мастерство изготовления, многолетнюю выдержку и тщательный подбор компонентов. С его сложными шоколадными, фруктовыми и дубовыми нотками Dewar's 18 Year Old станет идеальным выбором для настоящих ценителей шотландского виски, желающих ощутить в каждой капле многолетнее мастерство и наследие.
| Chivas Regal | Jack Daniel's | Jim Beam | Johnnie Walker | Ballantines | Bushmills | Hankey Bannister | Jameson | Tullamore DEW | Wild Turkey | WIlliam Lawson's | William Peel | Glenlivet | Glenfiddich | Dewar's |