Tullamore DEW — один из самых известных ирландских виски, который славится своей трехсотлетней историей и уникальным подходом к дистилляции. Этот напиток - символ ирландского мастерства и традиций, соединенных с новаторским подходом. Виски Tullamore DEW создается на основе многолетнего опыта, что позволяет бренду сохранять стабильно высокое качество и оставаться на вершине популярности в мире виски.
История Tullamore DEW
Название Tullamore DEW происходит от города Тулламор, расположенного в графстве Оффали, Ирландия. В 1829 году здесь была основана винокурня, ставшая домом для одного из самых знаменитых ирландских виски. Основателем бренда был Майкл Моллой, но настоящий успех и расширение производства произошло под руководством Даниэля Э. Уильямса, чьи инициалы "D.E.W." и были добавлены к названию бренда. Его инновационный подход к производству, внимание к деталям и высокая требовательность к качеству сделали Tullamore DEW популярным не только в Ирландии, но и за ее пределами.
В 1950-х годах винокурня была закрыта, и производство Tullamore DEW было перенесено на другие заводы. Лишь в 2014 году, после почти 60-летнего перерыва, новая винокурня открылась в Тулламоре, вернув производство виски на историческое место.
Процесс производства и особенности
Одной из основных особенностей Tullamore DEW является тройная дистилляция, которая обеспечивает мягкость и легкость напитка. Производство включает три основных вида виски: солодовый, зерновой и пот-стил (pot still) виски, каждый из которых придает напитку особые оттенки и многогранность. Выдержка происходит в трех видах бочек: из-под бурбона, хереса и крепких алкогольных напитков, что позволяет виски получить богатый, сбалансированный и сложный вкусовой профиль.
Вкус и аромат
Tullamore DEW известен своим гладким и хорошо сбалансированным вкусом. В нем доминируют ноты зеленого яблока, ванили, специй и дуба, которые гармонично сочетаются с оттенками меда и карамели. Аромат виски богатый и свежий, с легкими фруктовыми и пряными акцентами. Послевкусие теплое и длительное, оставляющее приятное ощущение сладкой пряности.
Линейка продуктов Tullamore DEW
Tullamore DEW имеет широкую линейку продуктов, что позволяет найти виски на любой вкус:
Tullamore DEW Original - классический и самый популярный виски бренда, который сочетает в себе все основные черты ирландского виски: мягкость, баланс и богатый вкусовой профиль. Выдержанный в бочках из-под бурбона и хереса, он имеет свежий аромат и мягкий вкус с нотками ванили, меда и специй.
Tullamore DEW 12 Year Old Special Reserve - выдержанный в течение 12 лет, этот виски имеет глубокий и сложный вкус с богатыми нотами пряностей, темного шоколада и сухофруктов. Длительная выдержка в бочках из-под хереса добавляет ему сладости и длительного послевкусия.
Tullamore DEW 14 Year Old Single Malt - односолодовый виски, выдержанный в течение 14 лет в четырех видах бочек: из-под бурбона, хереса, портвейна и мадеры. Это придает ему богатый фруктовый вкус с нотками ягод, дуба и кремового ванильного аромата.
Tullamore DEW 18 Year Old Single Malt - эксклюзивный виски, выдержанный в течение 18 лет, имеет насыщенный вкус с нотами сухофруктов, орехов и специй. Длинная выдержка делает этот напиток идеальным для настоящих гурманов, которые ищут сложность и глубину вкуса.
Tullamore DEW Cider Cask Finish - ограниченная версия виски, которая выдерживается в бочках из-под сидра. Этот процесс придает напитку легкие фруктовые нотки и дополнительную свежесть. Это идеальный выбор для тех, кто ищет что-то необычное и освежающее.
Tullamore DEW Phoenix - этот виски создан в честь истории города Тулламор, который был возрожден после большого пожара в 1785 году. Виски имеет крепость 55% и сочетает в себе богатые ноты дуба, специй и ванили.
Популярность в мире
Tullamore DEW - это один из самых продаваемых ирландских виски в мире. Он экспортируется в более 80 стран и является символом классического ирландского вискокурения. Его популярность объясняется мягким и сбалансированным вкусом, который подходит как для новичков, так и для опытных ценителей виски. Бренд всегда стремился сохранить свои традиции, одновременно экспериментируя с новыми вкусами и вариантами выдержки, что позволяет ему оставаться актуальным и интересным для потребителей.
Как лучше употреблять Tullamore DEW
Tullamore DEW можно употреблять как в чистом виде, так и в коктейлях. Его мягкий и сбалансированный вкус делает его идеальным выбором для классических коктейлей, таких как Irish Coffee или Whiskey Sour. Виски также хорошо сочетается со льдом или небольшим количеством воды, что позволяет раскрыть все его вкусовые оттенки.
Tullamore DEW — это классический ирландский виски, который сочетает в себе многовековую историю, высокое качество и уникальные традиции производства. Его широкая линейка продуктов позволяет найти что-то для каждого, от классических вариантов до выдержанных и эксклюзивных выпусков. Независимо от того, ищете ли вы мягкий и легкий виски для ежедневного употребления или желаете насладиться сложным и богатым вкусом премиального напитка, Tullamore DEW способен удовлетворить любые ваши потребности.
|Виски Джек Дэниелс | Виски Джим Бим | Виски Джонни Уокер | Виски Баллантайнс | Виски Бушмилс | Виски Чивас Ригал | Виски Ханки Баннистер | Виски Джеймсон | Виски Талламор Дью | Виски Уайлд Турки | Виски Уильям Лоусонс |