Виски Dewar's - Купажированный Шотландский Виски

Виски Dewar's – это известный представитель классического шотландского купажированного виски, сочетающий в себе высокое качество, многогранный вкусовой профиль и верность традициям. На протяжении веков этот бренд стал символом элегантности и мастерства в мире виски, предлагая продукцию, отвечающую самым высоким стандартам. Благодаря тщательному подходу к купажированию, выдержке и подбору спиртов, Dewar's предлагает широкий выбор, способный удовлетворить как новичков, так и опытных ценителей крепких напитков. Каждый сорт виски Dewar's имеет свою уникальную историю, вкус и особенности, что делает этот бренд незаменимым элементом коллекции подлинного поклонника шотландского виски.

Віскі Dewar's

История бренда Dewar's

Бренд Dewar's основан в 1846 году Джоном Дьюаром в Перте, Шотландия. Сначала это было небольшое семейное дело, но благодаря высокому качеству продукции и инновационному подходу к маркетингу, Dewar's быстро приобрел популярность. Сын Джона, Томми Дьюар, внес большой вклад в расширение компании, введя технику прямого маркетинга и став одним из первых, кто использовал кинорекламу для продвижения бренда. Виски Dewar's стал одним из самых известных купажированных виски в мире, благодаря его гармоничным вкусам и отличному качеству.

Линейка видов виски Dewar's

1. Dewar's White Label

Дата выпуска: 1899 год.
Технология производства: Купажированный виски, включающий до 40 различных видов односолодовых и зерновых виски.
Вкус: Мягкий и сладкий, с нотами ванили, меда, дуба и цветов. Финиш - приятный, легкий, с нотами карамели.
Особенности: Идеален для коктейлей благодаря своей легкости и балансу.
Тара: Бутылки объемом 700 мл, 1 л и 1,75 л.

2. Dewar's 12 Year Old

Дата выпуска: Расширение линейки произошло в середине XX века.
Технология производства: Выдержка в дубовых бочках не менее 12 лет, после чего виски снова смешивается и выдерживается в бочках для гармонизации.
Вкус: Шелковистый и глубокий, с нотами сухофруктов, меда, ириса и легкой дымности. Финиш длительный, с пряными оттенками.
Особенности: Добавление процесса повторной выдержки делает этот виски очень гладким и насыщенным.
Тара: Бутылки объемом 700 мл и 1 л.

3. Dewar's 15 Year Old "The Monarch"

Дата выпуска: Представлен в 2014 году.
Технология производства: Выдержка не менее 15 лет с использованием американских дубовых бочек и европейских бочек из-под хереса.
Вкус: Сладкий и фруктовый, с нотами меда, тропических фруктов, ванили и орехов. Финиш мягкий, чуть-чуть пряный.
Особенности: Бленд с использованием разных типов бочек, придающий сложности вкусу.
Тара: Бутылки объемом 700 мл и 1л.

4. Dewar's 18 Year Old

Дата выпуска: Выпущен в 2003 году.
Технология производства: Выдержка в бочках не менее 18 лет, после чего следует процесс повторной выдержки.
Вкус: Богатый и комплексный, с нотами черного шоколада, сухофруктов, пряностей и дуба. Финиш продолжительный, с шоколадными оттенками.
Особенности: Длительная выдержка придает этому виски непревзойденную глубину и роскошь.
Тара: Бутылки объемом 700 мл.

5. Dewar's 25 Year Old

Дата выпуска: В 2017 году.
Технология производства: Выдержка 25 лет, финальная выдержка в бочках из-под хереса.
Вкус: Сложный, с нотами меда, миндаля, инжира, табака и пряных оттенков. Финиш длительный и пряный.
Особенности: Этот виски демонстрирует характер выдержанных спиртов с особой глубиной вкуса.
Тара: Бутылки объемом 700 мл.

6. Dewar's Double Double Series (21, 27, 32 лет)

Дата выпуска: Представлена в 2019 году.
Технология производства: Каждый виски в этой серии проходит четыре этапа выдержки, чтобы достичь максимальной гладкости и сложности.
- 21-летний: Легкий и цветочный, с нотами яблока, груши, меда и ванили.
- 27-летний: Глубокий и сложный, с нотами тропических фруктов, орехов и дуба.
- 32-летний: Шоколадный и пряный, с нотами сушеных фруктов, кофе и дубовых оттенков.
Особенности: Особое внимание к процессу выдержки делает эти виски чрезвычайно роскошными.
Тара: Бутылки объемом 500 мл.

Технология производства Dewar's

Dewar's известен своим процессом "двойной выдержки", что делает их купажируемые виски особенно гладкими. Сначала односолодовые и зерновые виски выдерживаются отдельно, затем смешиваются и снова выдерживаются для гармонизации. Этот процесс придает дополнительную гладкость и глубину вкуса. Бренд также использует различные типы бочек, включая американский дуб и европейские бочки из-под хереса, что добавляет разнообразные ароматические и вкусовые ноты.

Особенности и достоинства Dewar's

Гладкость: Благодаря процессу двойной выдержки Dewar's имеет очень мягкий и сбалансированный вкус.
Разнообразие: Широкая линейка продуктов позволяет найти виски для любого вкуса - от легких и цветочных до богатых и пряных.
Региональное происхождение: Все виски Dewar's изготавливаются в Шотландии, с использованием лучших солодовых и зерновых спиртов, что подчеркивает традиции шотландского производства.

Dewar's – это бренд, сочетающий в себе традиции шотландского производства виски с инновационными подходами к купажированию и выдержке. Благодаря своим богатым и гармоничным вкусам, Dewar's предлагает широкий выбор виски для любого ценителя, от начинающих до опытных ценителей.