Вітаю, друзі! Я — Олексій, автор блогу про алкогольні напої. Сьогодні хочу розповісти про вино, що розширює межі класичного шампанського досвіду — Anna de Codorníu Ice Rosé Edition. Це ігристе вино створене спеціально для подачі з льодом, що робить його ідеальним вибором для літніх вечірок, стильних зустрічей та легких гастрономічних експериментів.

Особливості рожевого Ice Edition та його історія

Anna de Codorníu — це легендарний бренд з багатовіковою історією, що асоціюється з якістю та інноваціями в світі ігристих вин. Ice Rosé Edition — особливий формат вина, створений для сучасного споживача, який цінує яскравий смак і можливість експериментувати.

Ключові особливості Ice Rosé Edition:

  • Свіжість та насиченість — баланс ягідних нот із легкою кислинкою.

  • Створене для льоду — унікальна рецептура дозволяє зберігати повноту смаку навіть після додавання кубиків льоду.

  • Сучасний формат — стильна пляшка та трендовий рожевий відтінок роблять його незамінним атрибутом вечірок.

Таблиця з основними характеристиками Anna de Codorníu Ice Rosé Edition:

Характеристика

Значення

Вид

Ігристе вино (Cava)

Колір

Рожевий

Вміст цукру

Напівсухе (Semi Seco)

Об'єм, л

0,75

Сорт винограду

Піно Нуар, Шардоне, Трепат

Класифікація

DO Cava

Зрілість

Витримка на осаді 12 місяців

Міцність

11,5%

Смак

Фруктовий, з нотами полуниці, малини, цитрусових, легка кислинка

Аромат

Червоні ягоди, квіткові та пряні ноти

Країна-виробник

Іспанія

Середня ціна в Україні

~750-900 грн (залежно від магазину)

Виноградні сорти, що використовуються для виробництва

Ice Rosé Edition створене з ретельно відібраних сортів винограду, що забезпечують його насичений аромат і смаковий баланс.

Основні сорти винограду:

  • Піно Нуар — відповідає за витончену фруктовість, ноти полуниці, малини та черешні.

  • Шардоне — додає структурність, легкі цитрусові нотки та елегантну свіжість.

  • Трепат — унікальний каталонський сорт, що збагачує вино пряними відтінками та легкою терпкістю.

Завдяки поєднанню цих сортів отримують гармонійний, збалансований букет, що ідеально пасує як для чистої подачі, так і для коктейлів.

Пляшка ігристого Anna de Codorníu Ice Rosé з трьома келихами з льодом та ягодами на терасі біля басейну

Як досягається баланс смаку та аромату?

Codorníu використовує традиційний метод виробництва Cava, при якому вторинне бродіння відбувається в пляшці. Проте для Ice Edition рецептура була адаптована з урахуванням його подачі з льодом.

Головні етапи виробництва:

  • Витримка на осаді не менше 12 місяців, що додає глибини та складності смаку.

  • Контрольований рівень солодкості — баланс між фруктовістю та свіжістю, що дозволяє льоду розкривати нові грані напою.

  • Оптимальний вміст кислотності, що надає вину живий та освіжаючий характер.

Оригінальний спосіб подачі з льодом

Ice Rosé Edition відрізняється від класичних вин тим, що воно створене саме для подачі "on the rocks". Це означає, що смак напою не втрачає виразності при розчиненні льоду, а навпаки — розкривається новими відтінками.

Як правильно подавати?

  1. Виберіть широкий келих (краще схожий на винний, ніж на традиційний келих для шампанського).

  2. Додайте великі кубики льоду — вони тануть повільніше і не розбавляють напій.

  3. Налийте 120-150 мл вина та зачекайте кілька секунд, щоб смак адаптувався до температури льоду.

  4. За бажанням можна додати свіжі ягоди або цедру цитрусових для додаткового аромату.

Цей спосіб подачі робить Ice Rosé ідеальним вибором для спекотних вечорів або елегантних коктейлів.

Найкращі коктейлі з цим вином

Ice Rosé Edition — чудова основа для легких, освіжаючих коктейлів. Ось декілька популярних варіантів:

1. Rosé Spritz

  • 120 мл Anna de Codorníu Ice Rosé

  • 40 мл апельсинового лікеру (наприклад, Cointreau)

  • 30 мл содової

  • Лід та апельсинова цедра для декору

2. Berry Bliss

  • 150 мл Ice Rosé

  • Жменя свіжої малини та полуниці

  • 10 мл лимонного соку

  • Лід

3. Ice Royale

  • 100 мл Ice Rosé

  • 20 мл джину

  • 10 мл сиропу бузини

  • Лід та листочки м’яти для прикраси

Ці коктейлі підкреслюють свіжість вина, роблячи його ще більш універсальним для будь-яких подій.

Які страви поєднувати з Ice Rosé?

Ice Rosé Edition має легку ягідну солодкість і приємну свіжість, що робить його універсальним напоєм для гастрономічних експериментів. Найкраще воно розкривається в поєднанні з легкими, свіжими стравами, що підкреслюють його фруктовий характер.

Ідеальні гастрономічні поєднання:

Морепродукти – особливо карпачо з лосося, креветки на грилі, устриці або мідії. Легкий солонуватий смак чудово контрастує з фруктовими нотами вина.
Сири – особливо добре поєднується з козячими сирами, брі, камамбером або блакитними сирами, що підкреслюють його багатий смак.
Фрукти та десерти – полуниця, малина, гранат і легкі ягідні десерти, наприклад, панна кота з малиною чи сорбети.
Азійська кухня – Ice Rosé чудово доповнює суші, роли з тунцем або гострі страви з імбиром та лаймом.
Легкі салати – особливо з руколою, авокадо, свіжими ягодами та м’якими сирами.

Завдяки своїй освіжаючій структурі та легкому ігристому характеру Ice Rosé Edition ідеально підходить як для аперитиву, так і для гастрономічних поєднань.

Дизайн та інноваційність упаковки

Однією з головних особливостей Anna de Codorníu Ice Rosé Edition є його стильна та елегантна пляшка. Бренд вкладає багато уваги не лише у якість напою, а й у його зовнішній вигляд, що робить його ідеальним подарунком та елементом престижної сервіровки.

🔹 Білосніжний дизайн із рожевими акцентами – натхненний чистотою і свіжістю напою, що передає візуальну елегантність.
🔹 Матове покриття – додає розкішний вигляд та захищає вино від зовнішніх факторів.
🔹 Форма пляшки – широка основа та плавні лінії, що натякають на преміальність напою.
🔹 Яскрава рожево-золота етикетка – додає стильний акцент та одразу привертає увагу.

Цей дизайн чудово відповідає сучасним трендам візуальної естетики і робить Ice Rosé улюбленим вибором для стильних вечірок та Instagram-фото.

Популярність серед молоді та вечірок

Anna de Codorníu Ice Rosé Edition став справжнім хітом серед молодих поціновувачів ігристого вина. Його формат створений спеціально для тих, хто шукає не лише якість, а й емоції, стиль та незабутні моменти.

Чому Ice Rosé такий популярний?

  • Його легко пити – завдяки м’якому смаку та легкій солодкості він підходить навіть тим, хто не є великим знавцем ігристих вин.

  • Ідеальний для вечірок – виглядає ефектно, легко поєднується з коктейлями та підкреслює святкову атмосферу.

  • Фотогенічний – його стильна пляшка та ніжний рожевий колір чудово виглядають на фото, що робить його улюбленим вибором для Instagram та соцмереж.

  • Літній тренд – подача з льодом робить його ідеальним вибором для теплих сезонів та пляжних вечірок.

Це не просто вино – це справжній атрибут стилю та спосіб зробити будь-яку подію особливою.

Де купити та які умови зберігання?

Якщо ви хочете спробувати Анна де Кодорню Айс Розе Едішн, його можна знайти у:
Винних бутиках та спеціалізованих магазинах алкоголю
Онлайн-магазинах – перевірені ресурси з доставкою додому
Супермаркетах преміального сегмента

💡 Рекомендовані умови зберігання:

  • Температура: 6-8°C – оптимальний діапазон для збереження свіжості та ароматичних нот.

  • Темне місце: варто уникати прямих сонячних променів, щоб уникнути передчасного старіння напою.

  • Вертикальне зберігання: запобігає окисленню та впливу корка на смак вина.

Ці прості правила допоможуть вам зберегти Ice Rosé у найкращому стані, щоб у будь-який момент насолодитися його вишуканим смаком.

Висновок: Лід, рожеве ігристе та ваші найкращі моменти

Anna de Codorníu Ice Rosé Edition – це не просто ігристе вино, а справжній ритуал стилю, легкості та святкової атмосфери. Завдяки унікальному балансу ягідних нот, можливості подавати його з льодом і стильному дизайну, воно підкорило серця поціновувачів у всьому світі.

Що робить Ice Rosé особливим?
✔ Створене для подачі з льодом – освіжаючий смак навіть у спекотний день.
✔ Ідеальна основа для коктейлів – гнучкість у поєднанні з іншими смаками.
✔ Стильний дизайн – пляшка, що привертає увагу.
✔ Поєднання з гастрономією – від морепродуктів до фруктових десертів.
✔ Вибір молоді та вечірок – напій, що створює особливу атмосферу.

Якщо ви шукаєте легке, витончене ігристе вино, яке стане окрасою будь-якої події – Ice Rosé Edition саме те, що вам потрібно!

Codorníu Cuvée Original Brut Ecológico | Codorníu Cuvée Original Rosé | Codorníu Cuvée Original Semi-Dry Organic | Codorníu Extra Brut Organic | Codorníu Extra Brut Nature | Codorníu Extra Semi-Dry | Codorníu Benjamin | Codorníu Classic Brut | Codorníu Classic Semi-Dry | Anna de Codorníu Brut Organic | Anna de Codorníu Blanc de Blancs | Anna de Codorníu Brut Nature Organic | Anna de Codorníu Rosé | Anna de Codorníu Blanc de Noirs | Anna de Codorníu Ice Edition | Codorníu Ars Collecta Blanc de Blancs Reserva Eco | Codorníu Ars Collecta Grand Rosé Reserve | Codorníu Ars Collecta Blanc de Noirs Gran Reserva | Codorníu Ars Collecta 459 Gran Reserva | Codorníu Ars Collecta Jaume Codorníu Gran Reserva