Tullamore DEW 12 Year Old Special Reserve — це елітний сорт ірландського віскі, що поєднує у собі високу якість і багатогранний смаковий профіль. Створений на основі традиційного підходу, цей напій відображає увесь досвід та майстерність винокурів Tullamore DEW, надаючи поціновувачам унікальну можливість насолодитися справжнім ірландським віскі преміум-класу.
Історія створення та особливості
Виробництво Tullamore DEW починається з моменту заснування винокурні у 1829 році в місті Тулламор, графство Оффалі, Ірландія. Відтоді бренд пройшов великий шлях, але завжди залишався вірним своїм традиціям і високим стандартам. Tullamore DEW 12 Year Old Special Reserve був створений як відповідь на бажання надати поціновувачам більш складний та зрілий напій. Його вперше було представлено публіці у 1990-х роках, коли бренд вирішив виділити особливу серію для гурманів, які цінують глибокий смак та тривалу витримку.
Процес створення та якість
Tullamore DEW 12 Year Old Special Reserve виготовляється з ретельно підібраної суміші трьох типів віскі: солодового, зернового і pot still. Особливою характеристикою є потрійна дистиляція, яка забезпечує надзвичайну м'якість напою, роблячи його легким для пиття. Кожен вид віскі в купажі має свій характерний вплив на кінцевий продукт, додаючи йому унікальних ноток та забезпечуючи гармонійність смаку.
Після дистиляції віскі витримується протягом 12 років у трьох видах бочок: з-під бурбону, хересу та міцних алкогольних напоїв. Вибір таких бочок грає важливу роль у формуванні смаку, надаючи Tullamore DEW 12 Year Old Special Reserve багатий, глибокий аромат і складний букет. Бочки з-під бурбону додають солодкі ванільні нотки, а хересні бочки дарують фруктові відтінки і легку горіхову гірчинку.
Смакові відтінки
Tullamore DEW 12 Year Old Special Reserve вирізняється багатошаровим смаком, який розкривається поступово, створюючи незабутнє враження від кожного ковтка. У смаковому букеті відчуваються:
Аромат: М'який і теплий, з нотками ванілі, дуба та сухофруктів. Легкі відтінки прянощів додають аромату витонченості, а солодкі ноти карамелі надають глибини.
Смак: Починається з солодких ноток меду, карамелі і ванілі, які плавно переходять у більш глибокі фруктові відтінки хересу. Відчуваються також відтінки темного шоколаду, горіхів та спецій, що створюють складний і гармонійний букет.
Післясмак: Тривалий і насичений, з легкими нотками дуба, горіхів та сухофруктів, який залишає теплий і пряний фініш. Саме цей післясмак підкреслює якість витримки, роблячи напій по-справжньому витонченим.
Як найкраще насолоджуватися Tullamore DEW 12 Year Old Special Reserve
Tullamore DEW 12 Year Old Special Reserve найкраще смакувати в чистому вигляді або з додаванням кількох кубиків льоду, щоб максимально розкрити його багатий смаковий профіль. Такий спосіб дозволяє відчути всі багатошарові відтінки, створені під час витримки у трьох видах бочок. Якщо ж ви хочете спробувати щось нове, цей віскі також чудово поєднується з невеликою кількістю води, що дозволяє напою "розкритися" і вивільнити приховані аромати.
Цей напій ідеально підходить для особливих моментів, коли ви хочете насолодитися високоякісним віскі та відчути справжнє ірландське мистецтво дистиляції. Він також буде чудовим вибором для тих, хто шукає віскі преміум-класу, щоб подарувати близькій людині або порадувати себе на свято.
Унікальні риси та якість
Tullamore DEW 12 Year Old Special Reserve є уособленням високої якості ірландського віскі, який створений для гурманів, що прагнуть насолоджуватися складними, насиченими смаками. Відбірні бочки, тривала витримка і ретельний контроль кожного етапу виробництва роблять цей віскі по-справжньому елітним.
Цікавий факт
Цікавий факт про Tullamore DEW 12 Year Old Special Reserve полягає у його особливій спадщині: цей напій часто асоціюється з традиціями ірландської гостинності. Вважається, що саме Tullamore DEW, особливо версія 12-річної витримки, був одним із напоїв, яким зустрічали гостей під час великих родинних свят в Ірландії. Його м'який смак і теплий аромат завжди сприяли приємній атмосфері і дружнім бесідам.
Tullamore DEW 12 Year Old Special Reserve — це більше, ніж просто віскі. Це втілення багатої історії ірландського віскокуріння, майстерності та відданості якості. Його складний смаковий профіль, створений завдяки тривалій витримці у ретельно відібраних бочках, робить цей напій чудовим вибором для тих, хто цінує витончені й багатогранні відтінки. Незалежно від того, чи ви насолоджуєтесь ним у чистому вигляді, чи в поєднанні з льодом, Tullamore DEW 12 Year Old Special Reserve завжди дарує неповторні враження і незабутній смаковий досвід.
| Віскі Джек Деніелс | Віскі Джим Бім | Віскі Джонні Уокер | Віскі Баллантайнс | Віскі Бушмилс | Віскі Чівас Рігал | Віскі Ханкі Банністер | Віскі Джеймсон | Віскі Tullamore DEW |