Вітаю, друзі! Це знову я, Олексій, ваш гід у світі вишуканих алкогольних напоїв. Ми вже знайомі з різними видами Prosecco, але сьогодні я хочу представити вам справжню перлину серед ігристих вин — Ruggeri Argeo Rosé. Це вино підкорює не лише своїм ніжним кольором, а й витонченим смаком. Давайте розберемося, що робить його таким особливим.

Що таке Argeo Rosé? Новий стандарт Prosecco DOC Rosé

Ruggeri Argeo Rosé — це ігристе вино, яке стало справжнім проривом серед Prosecco. Вперше Prosecco DOC дозволило випускати рожеву варіацію цього класичного напою, і виноробня Ruggeri одразу ж стала одним із лідерів у цій категорії.

Що робить його унікальним?

  • Офіційний статус Prosecco DOC Rosé — підтвердження якості та відповідності суворим стандартам.

  • Збалансований смак — поєднання сорту Глера (85%) та благородного Піно Нуар (15%).

  • Витончена перляжність — ніжні бульбашки створюють особливий досвід дегустації.

  • Шармуазький метод — забезпечує збереження свіжості та аромату.

Це вино ідеально підходить як для романтичних вечорів, так і для урочистих святкувань.

Склад вина: поєднання Глера та Піно Нуар

Prosecco Ruggeri Argeo Rosé отримує свою унікальну структуру завдяки поєднанню двох виноградних сортів:

  • Глера — традиційний сорт для Prosecco, що дарує вину квіткові та фруктові ноти.

  • Піно Нуар — забезпечує глибину кольору та додає витончені ягідні відтінки.

Таке поєднання робить смак вина більш насиченим, ніж у класичного Prosecco, при цьому зберігаючи його освіжаючу легкість.

Процес виробництва рожевого ігристого вина

Виготовлення Ruggeri Argeo Rosé — це тонке мистецтво, що поєднує традиції та сучасні технології.

  1. Збір врожаю

    • Глера збирається в середині вересня, коли виноград досягає оптимальної кислотності.

    • Піно Нуар збирається окремо і проходить коротку мацерацію для отримання рожевого відтінку.

  2. Бродіння та витримка

    • Перше бродіння проходить при контрольованій температурі, що зберігає свіжість.

    • Друге бродіння за методом Шармуаз (Charmat) триває щонайменше 60 днів, забезпечуючи ідеальний баланс аромату та структури.

  3. Розлив та дозрівання

    • Після вторинного бродіння вино розливається у пляшки та ще кілька тижнів витримується перед виходом на ринок.

Ця ретельність у процесі робить Ruggeri Argeo Rosé надзвичайно вишуканим вином.

Дегустаційні характеристики: аромат, колір і текстура

Колір:

  • Ніжно-рожевий з персиковими відблисками.

  • Дрібні, довготривалі бульбашки.

Аромат:

  • Червоні ягоди (малина, полуниця, червона смородина).

  • Квіткові ноти (півонія, троянда).

  • Легкі цитрусові акценти.

Смак:

  • Свіжий, гармонійний, з тонкою кремовою текстурою.

  • Баланс між фруктовістю та легкою мінеральністю.

  • Тривалий, приємний післясмак.

Основні характеристики ігристого вина Ruggeri Argeo Rosé

Характеристика

Опис

Вид

Ігристе рожеве вино (Prosecco DOC Rosé)

Колір

Ніжно-рожевий з персиковими відтінками

Вміст цукру

Brut (6-12 г/л)

Об'єм, л

0,75 л

Сорт винограду

85% Глера, 15% Піно Нуар

Класифікація

Prosecco DOC Rosé

Зрілість

Витримка на осаді мінімум 60 днів

Міцність

11,5% об.

Смак

Свіжий, фруктовий, з нотами червоних ягід та легкою мінеральністю

Аромат

Малина, полуниця, квіткові відтінки, цитрусові нотки

Країна-виробник

Італія

Середня ціна в Україні

~550-750 грн (залежно від магазину)

З чим найкраще поєднується Argeo Rosé?

Це універсальне вино, яке чудово доповнить:

  • Закуски: карпачо з лосося, тартари, легкі сири (моцарела, рікота).

  • Морепродукти: устриці, креветки, гребінці.

  • Основні страви: біле м’ясо з цитрусовими соусами, паста з морепродуктами.

  • Десерти: полуничний тарт, панна котта з ягідним соусом.

Це вино може стати ідеальним супутником для вечірок і романтичних побачень.

Чому це вино ідеальне для святкувань?

Ruggeri Argeo Rosé — це більше, ніж просто вино. Це символ легкості, радості та витонченого смаку.

  • Елегантність у кожному келиху — його перляж і колір створюють атмосферу розкоші.

  • Універсальність — підходить для будь-якого приводу, від весіль до дружніх зустрічей.

  • Відмінна альтернатива шампанському — за доступнішою ціною, але з не менш витонченим профілем.

Нагороди та визнання у винному світі

Ruggeri Argeo Rosé не залишилося непоміченим серед експертів винної індустрії. Це ігристе вино вже здобуло визнання на престижних міжнародних конкурсах, підтверджуючи свою якість і витонченість.

Серед відомих нагород:

  • Decanter World Wine Awards – срібна медаль за елегантність та збалансований смак.

  • Mundus Vini – відзнака за винятковий ароматний профіль.

  • Gambero Rosso – висока оцінка від провідного італійського винного гіда.

Завдяки цим відзнакам Ruggeri Argeo Rosé здобуло репутацію одного з найкращих рожевих ігристих вин серед Prosecco DOC Rosé.

Поради щодо зберігання та правильної подачі

Щоб повністю розкрити потенціал Ruggeri Argeo Rosé, важливо правильно зберігати та подавати його.

Як правильно зберігати?

  • Температура – оптимально 6-10°C.

  • Вологість – приблизно 70% для збереження корка в ідеальному стані.

  • Відсутність світла – прямі сонячні промені можуть погіршити смак вина.

  • Горизонтальне зберігання – забезпечує рівномірний контакт вина з корком.

Як правильно подавати?

  • Температура подачі: 6-8°C – ідеально для розкриття аромату.

  • Бокал: високий фужер для ігристих вин, щоб максимально оцінити перляж.

  • Декантація не потрібна, але пляшку слід охолодити принаймні за 2-3 години до подачі.

Ці прості правила допоможуть отримати максимальне задоволення від кожного ковтка.

Чому Argeo Rosé – must-have у колекції поціновувачів Prosecco?

Якщо ви цінуєте якісне Prosecco, то Ruggeri Argeo Rosé – те, що неодмінно має бути у вашій винній колекції.

Чому варто спробувати?

Новий стандарт Prosecco DOC Rosé – поєднання традицій та інновацій.
Витончений баланс смаку – легкість, свіжість та ніжна ягідна фруктовість.
Універсальність – чудово пасує як до закусок, так і до десертів.
Відмінне співвідношення ціни та якості – преміальний досвід за розумною ціною.

Це вино стане не тільки чудовим подарунком, але й ідеальним доповненням до особливих моментів.

Висновок: Ідеальне поєднання стилю та смаку

Ruggeri Argeo Rosé – це не просто трендовий напій, а символ нової епохи ігристих вин. Воно поєднує в собі класичні італійські виноробні традиції та сучасний підхід до виробництва Prosecco Rosé. Завдяки витонченому смаку, ніжній текстурі та елегантному зовнішньому вигляду це вино стане чудовим вибором для будь-якої події.

Чи варте воно вашої уваги? Однозначно так! Якщо ви ще не відкривали для себе цей стиль ігристого вина – саме час зробити перший крок і насолодитися витонченим смаком Ruggeri Argeo Rosé.

До зустрічі в наступних статтях, де ми продовжимо відкривати світ найкращих вин разом! 🍷

Ruggeri L'Extrabrut | Ruggeri Enrosadira | Ruggeri Giustino B. | Ruggeri Vecchie Viti | Ruggeri Cartizze Brut | Ruggeri Cartizze Dry | Ruggeri Saltèr | Ruggeri Santo Stefano | Ruggeri Giall’Oro | Ruggeri Quartese Prosecco | Ruggeri Argeo | Ruggeri Morbìn | Ruggeri Vino Frizzante | Ruggeri Ladaltempo n.1