Glenmorangie Original 10 Year Old — це класичний зразок шотландського односолодового віскі, який завоював прихильність мільйонів поціновувачів завдяки своїй ніжності, витонченому смаку та гармонійній текстурі. Цей 10-річний вираз є основним продуктом відомого шотландського бренду Glenmorangie та демонструє всі переваги майстерності дистиляції, що робить його справжнім фаворитом серед односолодових віскі.

Glenmorangie Original 10 Year Old

Історія та походження Glenmorangie Original 10 Year Old

Бренд Glenmorangie має багату історію, яка почалася ще у 1843 році. Віскікурня розташована в регіоні Хайленд на півночі Шотландії, а завдяки мідним перегонним кубам заввишки понад 5 метрів, Glenmorangie відомий своїм м’яким, легким та витонченим стилем. Ці перегонні куби є найвищими у Шотландії, що дозволяє отримувати найчистіший спирт і робить Glenmorangie Original символом якості.

Glenmorangie Original 10 Year Old став першим продуктом, випущеним дистилерією після її відновлення в кінці XX століття. Завдяки тривалій витримці у спеціально відібраних бочках з американського дуба, цей віскі набуває унікального, характерного смаку, що підкреслює всі відмінні риси Glenmorangie.

Процес виробництва

Сировина та підготовка

Для виробництва Glenmorangie Original 10 Year Old використовується найвищої якості ячмінь, який після збору піддається солодженню. Вода для всіх етапів виробництва надходить із джерела Тарлоджі, яке розташоване поруч із віскікурнею та забезпечує чистоту і м’якість продукту.

Дистиляція

Завдяки особливій формі мідних перегонних кубів, які за висотою схожі на жирафів, спирт отримує виняткову легкість і чистоту. Така дистиляція дозволяє отримати спирт з м’яким, ніжним характером, що ідеально підходить для створення Glenmorangie Original.

Витримка

Витримка Glenmorangie Original 10 Year Old відбувається протягом 10 років у бочках з американського білого дуба, які раніше використовувались для витримки бурбона. Бочки ретельно відбираються майстрами, щоб забезпечити гармонійний баланс між дерев’яними нотами та солодкими відтінками. Така витримка додає віскі м’якого, ванільного аромату з нотами меду та фруктів.

Дегустаційні характеристики

Glenmorangie Original 10 Year Old відомий своєю складністю та багатогранністю. У смаку та ароматі можна знайти безліч відтінків, що робить його ідеальним вибором як для новачків, так і для досвідчених поціновувачів шотландського віскі.

Аромат

Перший вдих розкриває аромати цитрусових, персика, абрикоса, ванілі та квітів. Відчувається легкий відтінок кокосового горіха, що підкреслює солодкість. Свіжі та фруктові ноти створюють унікальне перше враження, яке плавно переходить у складніші відтінки меду та горіхів.

Смак

На смак Glenmorangie Original 10 Year Old демонструє гладкість і м’якість. Основні відтінки — це солодкий мед, ваніль, персик, легкий натяк на горіхи та вершкове масло. Смак насичений, але водночас легкий і приємний, що дозволяє відчути всі відтінки від фруктових нот до тонких пряних акцентів.

Післясмак

Післясмак Glenmorangie Original 10 Year Old довгий, теплий і тривалий. Переважають нотки апельсину, легкий відтінок дуба та солоду. Це насичений і водночас збалансований фінал, який додає відчуття завершеності та залишає приємний післясмак, що розкривається протягом тривалого часу.

З чим поєднується Glenmorangie Original 10 Year Old

Glenmorangie Original 10 Year Old ідеально підходить для споживання як у чистому вигляді, так і з додаванням невеликої кількості води, яка допомагає розкрити всі аромати. Цей віскі також є чудовим вибором для коктейлів на основі односолодового віскі. Його можна подавати з легкими закусками, такими як сири, горіхи, фрукти або шоколад, щоб підкреслити його багатий смаковий профіль.

Висновок

Glenmorangie Original 10 Year Old — це класика шотландського віскі, що чудово поєднує традиційні технології виробництва та витончений смак. Цей вираз підходить як для щоденного смакування, так і для особливих подій. М’який, але багатий смак робить його привабливим для будь-якого шанувальника односолодового віскі, а 10-річна витримка забезпечує йому ідеальний баланс між свіжістю та глибиною смаку.