Віскі Monkey Shoulder: Шедевр шотландського купажу
Історія успіху та походження
Monkey Shoulder – це один із найяскравіших представників шотландського віскі, що походить із регіону Спейсайд. Виробляється компанією William Grant & Sons, яка відома своїм багаторічним досвідом у сфері віскікуріння. Назва "Monkey Shoulder" ("мавп'ячий плече") має історичне значення, яке стосується стану плеча у працівників, що вручну перевертали ячмінь під час солодження – процес, який раніше був трудомістким і вимагав постійної ручної праці.
Процес виробництва
Monkey Shoulder – це купажований солодовий віскі, створений з суміші трьох різних солодових віскі: Balvenie, Glenfiddich та Kininvie. Такий підхід дозволяє зберігати стабільну якість і багатство смаку. Солод для цього віскі сушиться без використання торфу, що робить напій м'яким і ніжним, без димних нот. Віскі витримується в бочках з-під бурбону, які додають йому нотки ванілі, карамелі та спецій.
Процес купажування у Monkey Shoulder – це справжнє мистецтво, яке потребує досвіду майстрів-купажистів. Віскі змішують у спеціальних чанах, де напій "відпочиває", що дозволяє аромату та смаку кожного компоненту ідеально поєднатися.
Особливості смаку
Monkey Shoulder вирізняється своїм збалансованим і м'яким смаком. У ньому поєднуються нотки ванілі, карамелі, меду та легкі відтінки прянощів. Завдяки відсутності торф'яного диму, смак залишається легким і підходить навіть тим, хто тільки знайомиться з шотландським віскі. Цей віскі часто описують як "округлий" – він не залишає різких відчуттів і приємно розкривається на смакових рецепторах.
Основні ароматичні ноти:
Ваніль
Мед і карамель
Трохи цитрусових і свіжих фруктів
Відтінок дуба з-під бочок бурбону
Вид тари і упаковка
Monkey Shoulder поставляється в стильних скляних пляшках з об’ємом 0,7 літра, які мають гладкий дизайн і декоровані трьома маленькими металевими мавпочками на плечі. Етикетка, витримана у класичному стилі, підкреслює статус напою як преміум-класу. Упаковка зазвичай картонна, з логотипом та інформацією про склад і процес виробництва, що робить її відмінним подарунковим варіантом.
Лінійка Monkey Shoulder
Monkey Shoulder пропонує кілька варіантів для шанувальників шотландського віскі:
Monkey Shoulder Original
Це класична версія, яка є купажем трьох солодових віскі. Має м'який і збалансований смак з нотками ванілі, меду і карамелі. Ідеально підходить як для чистого вживання, так і для коктейлів.Monkey Shoulder Smokey Monkey
Цей варіант додає в купаж трохи торф'яного диму, що робить смак більш виразним і насиченим, залишаючи легкий димний післясмак. Підходить для тих, хто любить експериментувати з більш інтенсивними смаками.Monkey Shoulder 100% Malt Scotch
Спеціальний випуск, що складається тільки з солодових віскі без домішок зернового, що додає йому насиченості та глибини. Це віскі має підвищену складність смаку і особливий аромат.Monkey Shoulder Batch 27
Особлива версія, яка створена для поціновувачів віскі, що хочуть відчути всі багатства шотландського купажу. Batch 27 є популярним завдяки своїм багатошаровим ноткам, що розкриваються в кожному ковтку.
Monkey Shoulder – це універсальний вибір для тих, хто хоче познайомитися з шотландським віскі та насолодитися багатим, але м'яким смаком. Завдяки продуманому процесу виробництва, вибору трьох найкращих солодових віскі та м'якому, ненав'язливому смаку, Monkey Shoulder заслужив свою популярність серед шанувальників віскі у всьому світі.
| Jim Beam | Johnnie Walker | Chivas Regal | Jack Daniel's | Ballantines | Bushmills | Hankey Bannister | Jameson | Tullamore DEW
| Wild Turkey | Tenjaku | Glenmorangie | WIlliam Lawson's | Glen Moray | William Peel | Glenfiddich | Balvenie | Tomatin
| Hart Brothers | Glenlivet | Dewar's | The Dalmore | Monkey Shoulder |