Glenmorangie Quinta Ruban 14 Year Old — один з яскравих представників асортименту шотландського бренду Glenmorangie, відомий своєю унікальною витримкою та насиченим, багатошаровим смаком. Цей віскі вирізняється від класичного Glenmorangie Original завдяки подовженій витримці та додатковому дозріванню у бочках з-під портвейну, що додає йому витонченого характеру та глибоких відтінків темного шоколаду, м’яти й фруктів.
Історія та походження
Glenmorangie — одна з найдавніших дистилерій Шотландії, яка почала свою історію ще в 1843 році. Завдяки високим мідним дистиляційним кубам, які надають спирту легкості, віскі Glenmorangie відомі своєю м’якістю та складністю смакових відтінків. Glenmorangie Quinta Ruban, що входить до основної лінійки бренду, виготовляється за унікальною технологією, де поєднуються традиційний процес дистиляції та додаткова витримка у бочках з-під португальського портвейну. Назва "Quinta Ruban" походить від португальського слова "quinta", що означає виноробне господарство, та "ruban", з гельського слова "рубін", символізуючи колір та глибокий аромат цього віскі.
Технологія виробництва
Glenmorangie Quinta Ruban 14 Year Old витримується протягом перших 10 років у бочках з американського дуба, що додає м’яких ванільних і солодових нот. Потім віскі піддається подальшій витримці у бочках з-під портвейну, привезених з виноробних господарств Португалії. Така комбінація витримки дає змогу віскі набути унікального аромату та смаку, зокрема відтінків шоколаду, м’яти та цитрусових.
Дегустаційні характеристики
Аромат
Аромат Glenmorangie Quinta Ruban 14 Year Old яскравий і багатий. На перший план виходять ноти темного шоколаду та м’яти, а також присутні відтінки апельсинової цедри та горіхів. Легкий відтінок спецій та фруктів надає аромату свіжості та одночасно глибини.
Смак
Смак Glenmorangie Quinta Ruban 14 Year Old густий, оксамитовий, з насиченими відтінками шоколаду, горіхів та сушених фруктів. Перший ковток розкриває насичені солодкі та пряні відтінки, за якими слідують м’які нотки чорного шоколаду та м’яти. Завдяки витримці у бочках з-під портвейну, цей віскі набуває складного, багатошарового смакового профілю, який вдало поєднує солодкість, легкі кислі ноти та м’яку терпкість.
Післясмак
Післясмак тривалий, насичений, з нотками чорного шоколаду, горіхів та легкої м’яти. Післясмак залишає тепле враження, яке гармонійно поєднує всі смакові відтінки. Плавний перехід від солодких до пряних нот створює унікальну смакову композицію, яка запам'ятовується надовго.
З чим поєднується Glenmorangie Quinta Ruban 14 Year Old
Цей віскі ідеально підходить для споживання як у чистому вигляді, так і з додаванням кількох крапель води для розкриття всіх ароматів. Він також добре поєднується з десертами, такими як темний шоколад, горіхові тістечка або сир з пліснявою. Фруктова насиченість та пряний характер роблять Glenmorangie Quinta Ruban чудовим вибором для вечірніх дегустацій, де можна насолодитися всіма тонкими нюансами його смаку.
Glenmorangie Quinta Ruban 14 Year Old — це відмінний вибір для тих, хто цінує насичений смак та багатий аромат шотландського віскі. Завдяки подовженій витримці та унікальній комбінації бочок, цей віскі набуває складного і вишуканого смакового профілю, який гармонійно поєднує ноти шоколаду, м’яти та фруктів. Glenmorangie Quinta Ruban — це відмінний вибір як для досвідчених поціновувачів віскі, так і для новачків, які хочуть познайомитися з вишуканістю шотландської дистиляції.
Джим Бим (Jim Beam) Джонни Уокер (Johnnie Walker) Чивас Регал (Chivas Regal) Джек Дэниелс (Jack Daniel's)
Баллантайнс (Ballantines) Бушмилс (Bushmills) Хэнки Баннистер (Hankey Bannister) Джеймсон (Jameson)
Талламор Дью (Tullamore DEW) Уайлд Тёрки (Wild Turkey) Тенджаку (Tenjaku) Гленморанджи (Glenmorangie)
Уильям Лоусон (William Lawson's) Глен Морей (Glen Moray) Уильям Пил (William Peel) Гленфиддик (Glenfiddich)
Бэлвени (Balvenie) Томатин (Tomatin) Харт Бразерс (Hart Brothers) Гленливет (Glenlivet)
Дюарс (Dewar's) Далмор (The Dalmore) Манки Шолдер (Monkey Shoulder)